2023年高考食譜大全100道有哪些?很快就是一年的高考了，同學們可要注意好飲食規(guī)劃呀!以下是小編為大家?guī)淼?023高考期間飲食菜譜，希望您能喜歡!
1、2023年高考食譜大全100道
1、早餐
推薦食譜：鮮牛奶一杯，煮雞蛋一個，鮮肉包一個，蔬菜沙拉一份(生菜、青椒、小西紅柿、豆芽、洋蔥等)。
溫馨小貼士：鮮牛奶里可以適當加一點兒麥片，麥片不但能夠提供人體必需的碳水化合物，還含有豐富的維生素和礦物質(zhì);蔬菜沙拉拌好之后可以撒一些炒熟的黑芝麻，這樣既增加了蔬菜沙拉的美味，又豐富了營養(yǎng)。
2、午餐
推薦食譜：海帶燉排骨一份，香菇炒油菜一份，涼拌苦瓜絲一份，冬瓜丸子湯一份，米飯一份。
溫馨小貼士：海帶燉排骨可以加一些胡蘿卜一同燉，胡蘿卜含有豐富的胡蘿卜素，在人體中可以轉(zhuǎn)換為維生素A，其不但能夠保護視力，而且是強有力的抗氧化劑，能夠很好地保護機體細胞，當然也包括腦細胞;冬瓜丸子湯中的丸子可以是鮮魚丸，也可以是雞肉丸或者豬肉丸，湯里還可以放一些蘑菇和豆腐;米飯可以是二米飯(大米、小米)，也可以是紅薯飯、紅豆飯，還可以是玉米米查飯(大米加上少許細玉米米查)。
3、晚餐
推薦食譜：清蒸魚一份，五香醬鴨一份，蒜蓉菠菜一份，拌腐竹一份，金銀卷一份，綠豆湯一份。
溫馨小貼士：五香醬鴨還可以換成醬牛肉、醬豬肉、醬雞肉等，吃兩三塊即可，不要多吃;蒜蓉菠菜一定要注意把菠菜在沸水中焯一下，去掉草酸，菠菜中最好加一些黑木耳、綠豆粉絲等;拌腐竹里可以加一點兒煮花生米、胡蘿卜塊、洋蔥絲、藕片、芹菜莖等蔬菜，這樣不但補充了維生素，還增加了膳食纖維;金銀卷則是用面粉和玉米面做的，上籠屜蒸的時候可以在金銀卷上放些紅棗、核桃仁、松子仁，這樣能大大增加金銀卷的`美味。
2、2023高三考生補腦食譜推薦
1、核桃龍眼雞
準備好適量的雞肉切成塊，之后將其加上醬油、料酒、淀粉等等，鍋里面加上油燒熱，之后放入生姜和洋蔥等等在里面爆香，雞肉倒進去翻炒，之后加入核桃、胡椒粉、洋蔥、姜等等煮熟，最后放入鹽和味精調(diào)味。
2、核桃芝麻粥
準備好適量的核桃和芝麻，之后加入米飯在里面熬煮成粥，堅持定期吃核桃芝麻粥可以幫助使用者達到補腦和滋補腎陽效果，可以讓使用者的記憶力得到改善，所以，高三學生吃它效果不錯。
3、2023年高考前吃哪些食物比較有利
牛奶這種營養(yǎng)品近乎完美，它富含蛋白質(zhì)、鈣，以及大腦所必需的氨基酸，而且牛奶所含的鈣最容易被人體吸收，考生在高考前一定要養(yǎng)成睡前喝一杯牛奶的好習慣，這樣更有益于補充鈣質(zhì)和氨基酸，可讓身體達到一個最佳的狀態(tài)去應對高考，考出好成績。
雞蛋是有名的健腦食品，雞蛋里面的蛋黃更含有豐富的卵磷脂，對促進記憶具有很大的幫助�？忌刻斐�1、2只雞蛋可以向機體供給足夠的膽堿，對保護大腦，提高記憶力是有很大好處的。
